[레시피] 부추대패삼겹말이

 

Ingredients

• 대패 삼겹살 600g, 부추 1/4단
• 소스 : 간장 4큰술, 레몬즙 4큰술, 식초 2큰술, 고춧가루 1/2큰술, 다진마늘 1/2큰술, 설탕 1/2큰술

 

Direction

1. 부추를 4-5cm정도로 썰어준다.

 

2. 대패삼겹살을 펴서 부추를 넣고 다시 감싸준다.

3. 소스를 만든다.

4. 달군 팬에 고기를 익혀준다. (부추를 감싼 고기가 풀리지 않도록 주의!)

부추대패삼겹말이